静岡新茶初取引!!
こんにちは!高齢者相談センターケアリビングの外山です!!
静岡と言えばお茶とイメージされる方も多いかと思いますが、
今年も新茶のシーズンがやってきました!!!
静岡市の静岡茶市場では4月18日早朝、
今年の初取引が行われ、なんと最高価格は
1kg196万8千円と過去最高値を記録しました!!
お茶は日本の食を支えていると言っても過言ではないですよね!!
以前にもこのブログで取り上げさせて頂きました、
マグロの初競りやみかんの初競りなども同じように
この瞬間の為に生産者様が1年かけて準備をしてくるという
集大成にとてもドラマを感じますね!!
こういった生産者様の気持ちなどを考えると
我々消費者の食への考え方も変わってきますね!!
今後も生産者様が自ら生産した農畜産物を
どのように市場に出していくのか
注目してみていきたいと思います!!
それでは!!